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La experimentada Maestra Cocinera Victoria González, nacida en Apatzingán, ha participado en festivales y encuentros de cocineras tradicionales gracias a la magnificencia de sus platillos.
Victoria viene de una familia de cocineros; su abuelo cocinaba en Lázaro Cárdenas y heredó a su familia esta tradición gastronómica. Su especialidad son los platillos originarios de Tierra Caliente, Michoacán, como el aporreadillo, el ternero lechal y el caldo muchachero (hecho con iguana), además de preparar deliciosos postres tradicionales como el dulce de guayaba, chongos caseros y arroz con leche.
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