María Luviano

Atuno #7, Col. Ciudad Jardín. 58337 Morelia, Morelia

Cocinera tradicionales > Michoacana > Mexicana >

About

Los helados artesanales, las famosas morelianas y los crujientes conos de oblea son la especialidad de María Luviano, quien lleva más de 30 años perfeccionando las recetas de sus creaciones. Este noble oficio María lo aprendió de sus padres, cuyas técnicas de elaboración mantienen los sabores tradicionales. A esta cocinera se le puede encontrar directamente en su taller, en ferias y encuentros de gastronomía regional, donde ofrece muestras de helados de zapote, limón o mamey. También se pueden desgustar los conos rellenos de dulce de leche, chocolate o cajeta.

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